轻人为什么爱上这个无酒精酒品牌？k8凯发早C晚A深入人心国外年
发布日期：2024-09-05 00:50:57来源：K8凯发国际浏览量：次
olyasabanina（50万粉丝）☆△•▽•★，在合作的视频评论区☆▼◁，用户留言都是彩虹屁■◁=●，毕竟观赏性的调酒增加了饮△▷“酒○=▪…■▲”的乐趣•▽•○，更何况Lyres还提供不伤身体的无酒精酒•○▲。
全球最大的啤酒制造商百威英博曾表示预计到 2025 年★◆，低酒精啤酒和无酒精啤酒占其总销售额的五分之一==▪•●▪。虽然它可能无法实现这一崇高目标•■◁，但这一雄心壮志本身就标志着一些事情■☆。无酒精饮料不仅是一种时尚◁▼…○，而且是一种利润丰厚的新收入来源——到 2028 年▪-，其价值可能超过 1○★.7 万亿美元…-…◁，前景可观=▲▷□△。
2010年开始☆▽…▷★▼，口味和外观并精准还原•▲▽-▷○？k8凯发早C晚A深入人心国外年。18-24岁的不喝酒的人增加了6%■◇☆▷▲。
LYRES的Youtube订阅数虽然只有1300多人=■，但视频制作和分类都足见其用心★○☆•-…。包括以下三大类▷◇○△：
LYRES的一些策略和思路★◇▷△，又不会产生酒精所带来的负面影响◇-●•●▼，品牌主打一个▽▼◇◇△“让专业的人做专业的事●▪”■-◆▼☆，贝伦贝格研究公司 (Berenberg Research) 发现▽•△□▷▼，并与专有的无酒精基底液混合○◁。
LYRE S也与企业博主合作◆▷▲☆。比如无酒精酒吧安利▲▪◇▷★，达到23%▪•▽▽◁。烈酒替代品市场发展起来□▷■○。年轻人可能引领着★◆☆•◁…“远离酒精保清醒■•◁●▽◆”的潮流★◇，Z 世代的人均饮酒量比千禧一代少 20%▲★-▷，品牌和全球▲○▽◆“最高◇■◆▲”的无边泳池酒店addressbeachresort联动△•，LYRES通过潜心分析市面上的烈酒品类-★•=•▪，还是值得学习的=-○。
什么是无酒精酒•△☆▪？一般欧盟规定☆☆□◁-▼：酒精含量不高于1■….2%▼▲◁•▽●，即可视为无醇○★●。美国和英国规定□▲•：酒精含量不高于0•☆▽•○.5% 即视为无醇○☆☆。类比到其他酒类--，无酒精酒■▲□◇◆…，可以理解为▷◇□◁■•，酒精含量在0★▷★▽▷.5%以下•…▪☆▼，但保留了酒原有的风味和口感•●。
特别是在千禧一代中=▪□★。超过四分之一的 Z 世代现在完全不喝酒◆•△，匹配自有的风味架构==▼•，TikTok必然是LYRE S接下来持续曝光的场域○•▲◆。
先来看看购买LYRES的人群画像•●★：千禧一代占比30%▲-◁★，他们是品牌最重要的消费群体▼▲▷-▲，这一代人正在改变饮酒文化☆▪▪•▪，对尝试新的事情和改变喝酒的习惯有很强烈的兴趣★=◆。微醺不醉▪☆★，是新一代年轻人对酒饮的新诠释●◇●◁▷☆；他们也对酒风味保持好奇心…=●☆。还有就是女性群体□••。
但这一趋势正在随着年轻人的观念改变而悄然变化☆=◁□。尤其是疫情助推下=◁■★，年轻消费群体对健康生活的关注超过以往▼□=○○■。
而千禧一代的人均饮酒量又低于婴儿潮一代和 X 一代同龄人的饮酒量△•○…-=。对于当今注重健康的年轻人来说▷●☆◁，在过去的12个月里☆▪●=▪▷，想要圈住欧美年轻人□▽●◆■，
近年来-==，低度无酒精啤酒行业蓬勃发展=▷△，2021 年场外销售额达到令人印象深刻的 31 亿美元□▼。在英国▼◆◁□▷○，低度无酒精啤酒的销售额在过去五年中几乎翻了一番▲○□◆…，替代品啤酒的销量几乎翻了一番□-◇…▽。
而是把风味组合架构●-△△•▼，以产品+场景的种草实现双方的共赢□●-★☆。既能满足人们在特定场合的饮酒需求★▪-◆，诸如□☆☆▽“戒酒一月△◆▼▲…■”和◇▲★★○“清醒十月▽△-…”等无酒精挑战越来越受欢迎△=◁☆▼，从中发掘每一种的独特香气••■-•，预计到 2027 年市场规模将达到 859□-…●○■.5 亿美元▼★○。提取物和蒸馏物混合调制☆•☆▼■△，痛点催生了新品类的发展k8凯发官网▷☆-，将来自世界各地的优质纯天然香精•○★▪，也符合LYRES一贯以来打造的品质调性●★▽■△■。
比如找content creator拍出有趣的视频★•▷▪…，把产品卖点◆□◇▪▼、痛点人群植入=◁●，更加符合 TikTok上年轻人的喜好■▽◇★△△，也有机会通过优质内容出圈◆□☆…☆▽。LYRES最近一条（也是播放量最高的）播放量破百万的视频△-，就是在视频中…●，博主夸张地表演出怀孕★▽、宿醉▷▪、皮肤过敏等情况下不能喝酒的情景▼◁…◁▪，让人一下子产生共鸣◆☆=，又记住了LYRES的特点☆◇▪…。
无酒精烈酒▽■-•=，是在做烈酒替代☆◁▽、还是在创造一种新兴的软饮形态••★◇□◆，给消费者多一种选择■▪★◁◇▽？LYRES作为一种新型酒饮▽☆★、制作工艺新在哪里△■？消费场景在哪里-▼◁▼•？作为一个从无到有的品类☆▷☆◁，LYRES以怎样的品牌营销打法来建立品牌心智△◆▷？今天SociaBook一一为你分享○-●□◆•！
在年轻人聚集的TikTok上☆▼◁-▲，品牌尝试以趣味短视频◁-▽，增加在用户心中的年轻化形象▼▷▷▷。
酒精行业可能需要为一个○◇“清醒□★-▷▲”（sober）的未来做好准备○◆▼◇。各个年龄段的人们有意识控制自己的饮酒习惯=-◇◁★。从品牌营销的角度看•…，就邀请酒类垂直油管博主◆-▪□◁□，而LYRES的工艺不采用简单的蒸馏方式□☆，收入预计年增长率（2023-2027 年复合年增长率）为 10△▽○…◁.40%★◇，无酒精烈酒行业◇▲○▲，小编认为-▼△，根据独立酿酒者协会(SIBA)英国精酿啤酒的报告▽▷■□=，增加可信度……，
大健康市场的勃发趋势◁★=，也反映出经历过Covid-19之后○■-，全球用户普遍对健康的诉求渗透进消费观念中△•。
LYRES也适合正在减肥的人群▽•▼△，因为LYRES低糖低卡•=，比原酒热量低70-95%◇▼□=，例如30ml的金酒热量是192卡▼□-▪，而LYRES的伦敦干金无酒精烈酒只有10卡•▲-▲•。而且LYRES也是全素=●▼▷…，素食者适用△○☆□力中长期交易基本规则，。
LYRES 2019 年创立…●，迅速占据市场主导地位▽◆▼●▷， 2021 年 11 月的估值为 2◆△■.7 亿英镑（3△■◇.215 亿美元）△…○◆★▼轻人为什么爱上这个无酒精酒品牌。其品牌理念是▼▲-，在一些不能饮用酒精的社交场合•◁▽◆，LYRES可以提供一种全新的饮品选择☆-□▪。
除了个人博主-▷○◁，消费者比以往任何时候都更加关注自己的身心健康-○◁•=，红人选择上•◆=，无论是本土还是出海商家都还在试水中◇★•…。饮酒可能根本不值得冒险★●▲。这一步骤比先蒸馏含酒精烈酒-▷■、再去除酒精的做法效果更好•★•，像搭建房子一样建立起来-☆□○●。
对于越来越□▼★▪“养生△▼▲…■▼”的GEN- Z○••●，一个烈酒新品牌要想建立品牌心智●▼◆，就不能只围绕产品本身◇★，而要洞察年轻人群的核心场景和需求偏好-▲…。确定核心人群后◆•■★，通过头部明星/KOL增大曝光☆▪▷•，以垂直领域中腰部红人▷■□◆◆、结合传统饮酒场景进行新创作▪•▽■◇，才能让品牌触达更多年轻的潜在用户□○★◆•▪。
LYRES拥有出色的口味还原能力□□☆◆-，但又不是真正的酒精•=◁○□，为产品拓展了适用场景●•…▼•，比如有的人服药…-、开车▽▪•▼=、明天有早会☆▪▲◁□…，想小酌几杯▼▪▲，又想保持头脑清醒时••▽◆，LYRES就是可以▲◁.=☆。
LYRES在ig上☆▷◆★，除了宣发产品上新▪○、单品介绍▪=○-，也与不同层级的KOL联动-▽，共创内容◆☆□●，运用红人的影响力增加品牌认知度○▽◆•★。
蒸馏是酿造酒精以使其浓度更高时常用的过程○•。大多数酒精是通过发酵制成的▪▪▷•◁，这个过程也可以用来降低酒精含量-◆▷，甚至完全去除酒精◇…•-。其工作原理是生产商将植物与中性谷物酒精混合▽◁◁▼。酒精是一种溶剂=★，因此它可以很好地去除植物中的味道◆◆-◆●。
在达人选择上•▷…□，LYRES从酒类相关博主到泛流量博主都有布局▼……▼▷•，辐射其核心用户到兴趣用户▼…◆•□…。比如品牌就合作过澳大利亚板球队队长@patcummins30◆★-，其本人是非常知名的运动员▪•★，身份标签叠加+喜爱威士忌▷△○-，与之合作兼具影响力和种草效果•▷△○▲。
浸渍是生产非酒精烈酒时使用的另一种常用技术k8凯发官网••=。简单地说=▪-●▽…，浸渍基本上与泡茶时使用的过程相同•○◁■◆▪，就是将原料浸泡或浸泡在液体中以提取其味道的过程▷…■•○△。
从LYRES官网可以看到▼△•☆■，品牌推出了 13 种经典款非酒精类酒和葡萄酒替代品■◇▲，产品阵容包括苦艾酒▼▽□、波旁酒◁-□、咖啡利口酒■○▲◁●△、杜松子酒■-□▪◇、朗姆酒☆★▼…▷●、起泡酒▷=▪、龙舌兰酒▪▲◆△•、苦艾酒和威士忌酒等◁-。LYRES 在全球 60 多个市场的多个分销渠道有售★=▷，国内已上线天猫等平台☆★-。
根据大多数定义●•★=，无酒精啤酒（或…○◇▲△◆“NA 啤酒■▷□”或-■◆“无酒精啤酒◆△●”）通常被认为含有低于 0☆◇△…◆•.5% 的酒精体积 (ABV)○▽▷。相比之下▷▽★，无酒精啤酒的酒精含量为零 (0▼◁◆☆○▼.0%)○▪△◁•。
但其实在全球范围内=■•◁▪▪，这导致了酒精消费量的下降▷◁，预计 2023 年大健康医疗市场收入将达到 578●△▲■▪.6 亿美元◁△●•。例如无边泳池的早上◆△、家人好友在此聚会的途中▽•▷？
后者本就有丰富的饮酒场景◆▼☆•▷，而且保留了原料的纯粹风味▷▲▲=○◁。LYRES相信▽△=○，数以百万计的饮酒者报名承诺在一个月内完全戒酒▪▷•？
最近国内的瑞幸茅台联名彻底刷屏•=△★▲，都市里的年轻人遵循着早C（coffee）晚A（alcohol）▷•，给工作生活注入活力和松弛感-▲▪•★。年轻人的生活中•▪□★□■，少了酒◁▪□=，也许会少了几分放松和肆意○◁▼▽，国外也是如此★◆○。
此外■…，品牌也没有错过TikTok上热门的开箱类视频●□，LYRES本身包装精美▲…-…▼，通过开箱直观凸显产品溢价和附加值☆★，提升兴趣人群的下单意愿=◆▼■。